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芒果造型甜点
来源:哔哩哔哩公开内容导航,点击可跳转 B 站官方页面观看。分类:影音娱乐。分区:美食制作。芒果造型甜点制作配方与步骤 这款精致的芒果造型甜点层次分明、口感丰富,整体由酥皮底、香草蛋糕层、芒果白巧克力慕斯、芒果内馅、白巧克力涂层与亮面涂层组合而成,依据模具大小,可制作8至10个成品,香甜细腻、造型逼真。 一、食材配方 酥皮底:中筋面粉150克、糖粉50克、黄油100克、蛋黄适量、少许食盐 香草蛋糕层:鸡蛋2个、白砂糖66克、红糖30克、食用油60毫升、牛奶120毫升、香草泥或香草精1茶匙、面粉130克、泡打粉1茶匙 芒果馅料:冷冻芒果300克、白砂糖2汤匙、少许柠檬汁、清水适量,馅料可搭配融入慕本站不提供在线播放与视频下载,仅作信息导航。